Yashil choy ekstrakti katexinlari nima?
Yashil choy ekstrakti katexin kukuniyuqori sifatli yashil choy barglaridan (Camellia sinensis) yuvish, mahkamlash, maydalash, ekstraksiya qilish (suv olish, spirtni ekstraksiya qilish yoki fermentativ ekstraksiya), tozalash, konsentratsiyalash va purkagich bilan quritish orqali yuqori{2}}sifatli yashil choy barglaridan (Camellia sinensis) olingan ochiq sariq{0}}yashildan jigarranggacha-sariq rangdagi kukun. Bu yashil choyning asosiy faol moddasi bo'lgan katexinlarning yuqori konsentrlangan mahsulotidir. Yashil choy Xitoyda paydo bo'lgan va hozirda Xitoy, Yaponiya, Hindiston, Shri-Lanka va boshqa mintaqalarda keng tarqalgan. U yumshoq, nam, tumanli va yaxshi quriydigan-adirli va togʻli muhitda oʻsadi. Choy bog'lari odatda choy barglarining sifati, faol moddalar tarkibi va xavfsizligini ta'minlash uchun standartlashtirilgan boshqaruv yoki ekologik o'stirish usullaridan foydalanadi. Uning asosiy tarkibiy qismlariga epigallokatexin gallat (EGCG, jami katexinlarning 50%-70% ni tashkil qiladi), epigallokatexin (EGC), epikatexin gallat (EKG) va epikatexin (EK), umumiy katexin miqdori odatda 40% dan 98% gacha boʻlgan mahsulotlar (yuqori yuqori) {17}% ga etadi. EGCG tarkibi mahsulot sifatini baholashning asosiy ko'rsatkichidir. Bu kukun suvda yaxshi eruvchanlikka ega, yashil choyning tabiiy hidini saqlaydi va katexinlar oson oksidlangani uchun uni yorugʻlikdan himoyalangan, yopiq, past haroratli va quruq muhitda saqlash kerak. Ba'zi mahsulotlar barqarorlikni yaxshilash uchun mikrokapsulyatsiya texnologiyasidan foydalanadi.
Yashil choy katexin kukuni shifobaxsh va iste'mol qilinadigan xususiyatlarga ega funktsional tarkibiy qism sifatida antioksidant, yallig'lanishga qarshi va vazn yo'qotish-ta'sirlari bilan keng tan olingan. Zamonaviy tadqiqotlar uning erkin radikallarni tozalash, metabolizmni tartibga solish va yurak-qon tomir tizimini himoya qilish qobiliyatini tasdiqladi. U yashil choyni toʻgʻridan-toʻgʻri isteʼmol qilish natijasida samarali komponentlardan past darajada foydalanish darajasini yengib chiqadi va oziq-ovqat va ichimliklar, sogʻliqni saqlash mahsulotlari, kosmetika va farmatsevtikada keng qoʻllaniladi, ayniqsa antioksidant ichimliklar, vazn yoʻqotish{4}}salomatlik mahsulotlari va qarishga qarshi{5}} terini parvarishlash mahsulotlarida muhim afzalliklarga ega. Bu tabiiy va sog'lom iste'mol tendentsiyasiga mos keladi va global bozor talabi o'sishda davom etayotgan sog'liqni saqlash sanoatida etuk ilovalarga ega asosiy xom ashyo hisoblanadi.


COA
|
Mahsulot nomi |
Yashil choy ekstrakti katexinlari |
|
Tashqi ko'rinish |
Jigarrang sariqdan oq ranggacha kukun |
|
Faol modda |
Polifenol, EGCG va katexinlar |
|
Spetsifikatsiya |
Umumiy GTPning 60% ~ 80%, Unda 4% ~ 6% epikatexin (L-EC) mavjud. 6% ~ 8% gallokatexin (DL-EC), 10% ~ 15% epigallokatexin (L-EGC), |
|
Sinov usuli |
UV/HPLC |
|
Ilova |
Oziq-ovqat, kosmetika va kundalik kimyoviy moddalar |
Yashil choy ekstrakti katexin kukunining afzalliklari qanday?
1. Kuchli antioksidant, erkin radikal zarariga qarshi kurash
Yashil choy katexinlari (ayniqsa EGCG) antioksidant quvvatiga ega C vitaminidan 20 baravar va E vitaminidan 50 baravar ko'p. Ular organizmdagi erkin radikallarni samarali tozalaydi, lipid peroksidlanishini inhibe qiladi va hujayra DNK va oqsillarni shikastlanishdan himoya qiladi. Bir vaqtning o'zida ular antioksidant fermentlarning superoksid dismutaza (SOD) faolligini kuchaytiradi, teri va organlarning qarishini kechiktiradi, oksidlovchi stress bilan bog'liq kasalliklar- xavfini kamaytiradi (masalan, yurak-qon tomir kasalliklari va neyrodegenerativ kasalliklar) va terini ultrabinafsha nurlanishi natijasida kelib chiqadigan oksidlovchi shikastlanishdan himoya qiladi, fotoreduktsiyani kamaytiradi.
2. Metabolizmni tartibga solish, vaznni boshqarish va yog'ni kamaytirishga yordam berish
Katexinlar adipotsitlarning differentsiatsiyasi va ko'payishini inhibe qilishi mumkin, yog 'to'planishini kamaytiradi; bir vaqtning o'zida ular yog'larni parchalovchi{0}}fermentlarni faollashtiradi, yog 'almashinuvi va energiya sarfini rag'batlantiradi va bazal metabolizm tezligini oshiradi; ular shuningdek, ichaklarda yog 'va shakarning so'rilishini inhibe qilishi mumkin, bu esa ovqatdan keyin qon shakarini va qon lipidlarini kamaytirishga yordam beradi. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar va metabolizmi sekin bo'lganlar uchun kunlik konditsionerlik uchun javob beradi, semirish va yuqori qon lipidlarini yaxshilashda yordamchi ta'sir ko'rsatadi.
3. Yallig'lanishga qarshi va antibakterial{1}}immunitetni kuchaytiruvchi
EGCG va boshqa katexin komponentlari yallig'lanish omillarining (masalan, TNF- va IL-6) chiqarilishini inhibe qilishi, organizmdagi surunkali yallig'lanish reaktsiyalarini kamaytirishi va gastroenterit, artrit va terining yallig'lanishi uchun yordamchi konditsioner ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shu bilan birga, u Escherichia coli, Staphylococcus aureus va Helicobacter pylori kabi patogen bakteriyalarning ko'payishini inhibe qilishi mumkin, bu nafas olish va ovqat hazm qilish yo'llari infektsiyalari ehtimolini kamaytiradi. Shuningdek, u immunitet hujayralari (makrofaglar va limfotsitlar) faoliyatini rag'batlantirishi, tananing qarshiligini oshirishi va shamollash va yuqumli kasalliklarning tarqalishini kamaytirishi mumkin.
4. Yurak-qon tomir tizimini himoya qilish va surunkali kasalliklar xavfini kamaytirish
Katexinlar lipid metabolizmini tartibga soladi, qondagi triglitseridlar va past zichlikdagi xolesterin (yomon xolesterin) darajasini pasaytiradi, yuqori zichlikdagi lipoprotein xolesterinini (yaxshi xolesterin) ko'paytiradi, qon tomirlari devorlarida lipidlar to'planishini kamaytiradi, qon tomirlari devorlarida lipidlar to'planishini kamaytiradi, platoskotiklar hosil bo'lishini inhibe qiladi. Shu bilan birga, u qon tomirlarini kengaytiradi, qon tomir endotelial funktsiyasini yaxshilaydi, qon bosimini pasaytirishga yordam beradi, trombotsitlar agregatsiyasini inhibe qiladi va tromboz, yurak tomirlari kasalligi va miya infarkti kabi yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi, bu o'rta va keksa odamlar uchun mos keladi.
5. Terini parvarish qilish va qarishga qarshi-, teri holatini yaxshilash
Katexinlarning antioksidant xususiyatlari teridagi erkin radikallarni yo'q qilishi, nozik chiziqlar va ajinlarni kamaytirishi, terining elastikligini oshirishi va foto qarishini kechiktirishi mumkin; ular tirozinaz faolligini inhibe qilishi, melanin ishlab chiqarilishini va to'planishini kamaytirishi, yosh dog'lari va akne izlarini engillashtirishi va terining ohangini yoritishi mumkin; Ularning{0}}yallig'lanishga qarshi va antibakterial ta'siri, shuningdek, akne va qizarishni engillashtiradi, shikastlangan teri to'siqlarini tiklaydi va ichki konditsioner va tashqi terini parvarish qilishning ikki tomonlama ahamiyatiga ega bo'lib, ularni zerikarli va akne{1}}bo'lib qolgan teriga ega odamlar uchun mos qiladi.
6. Nerv va jigarni himoya qilish, organlar salomatligini saqlash
EGCG qon-miya to'sig'iga kirib, asab hujayralarini erkin radikallarning shikastlanishidan himoya qiladi, neyrotransmitterlar sekretsiyasini rag'batlantiradi, xotirani susaytiradi va Altsgeymer kasalligi xavfini kamaytiradi; shu bilan birga, u jigarning oksidlovchi shikastlanishini kamaytirishi, jigar hujayralarini ta'mirlashni rag'batlantirishi, jigarda yog' to'planishini inhibe qilishi, yog'li jigarni yaxshilashga yordam berishi va spirtli jigar shikastlanishiga qarshi ma'lum bir himoya ta'siriga ega.
Yashil choy ekstrakti katexin kukuni qanday qo'llaniladi?
1. Oziq-ovqat va ichimliklar sektori
Tabiiy funktsional tarkibiy qism sifatida u ichimliklar, pishirilgan mahsulotlar va gazak ovqatlarida keng qo'llaniladi: Ichimliklarda u yashil choy ichimliklar, funktsional og'iz suyuqliklari, vazn yo'qotadigan-choylar va gazlangan suvda qo'llaniladi, bunda "antioksidant" va "vaznni yo'qotish" tushunchalarini ta'kidlaydi, masalan, EG2} va EG vazn yo'qotish-funktsional ichimliklar; pishirilgan mahsulotlarda non, pechene va keklarga antioksidant tarkibiy qismlarni oshirish, yashil choy xushbo'yligini berish va "qarilikka qarshi-va salomatlik{5}}pishirilgan mahsulotlarni targ'ib qilish" uchun qo'shiladi; snack ovqatlarda u katexinlarni to'ldirish uchun shakarlamalar, jele va yong'oq mahsulotlarida qo'llaniladi, sog'lom gazaklar uchun talabni qondiradi; Bundan tashqari, vazn yo'qotish effektini oshirishga yordam berish uchun ovqat o'rnini bosuvchi kukunlar va protein barlarida ham foydalanish mumkin.
2. Sog'liqni saqlash qo'shimchalari
Antioksidant, vazn yo'qotish va yurak-qon tomir sog'lig'ining afzalliklariga e'tibor qaratgan holda, umumiy dozalash shakllari kapsulalar, planshetlar, kukunlar va og'iz suyuqliklarini o'z ichiga oladi. Antioksidant va qarishga qarshi mahsulotlar ko'pincha vitamin C va uzum yadrosi ekstrakti bilan birlashtirilib, erkin radikallarni tozalash ta'sirini kuchaytiradi; vazn yo'qotish mahsulotlari metabolik tartibga solishni kuchaytirish uchun xun tolasi va L-karnitin bilan birlashtiriladi; yurak-qon tomir sog'lig'i mahsulotlari qizil xamirturushli guruch va do'lana ekstraktlari bilan birlashtirilib, qon lipidlari va qon bosimini tartibga solishga yordam beradi; EGCG miqdori yuqori bo'lgan kukunlar, shuningdek, ofis xodimlari va qariyalar uchun mos bo'lgan ko'z charchoqlarini yo'qotish uchun ko'z salomatligi qo'shimchalarida ishlatiladi.
3. Kosmetika
O'zining antioksidant, yallig'lanishga qarshi va oqartiruvchi xususiyatlaridan foydalangan holda, EGCG terini parvarish qilish va shaxsiy parvarishlash mahsulotlariga qo'llaniladi: terini parvarish qilishda "yashil choy- qarishga qarshi" va "oqartirish va dog'lar, xiralashgan teriga- mos keladigan tushunchalarni" ta'kidlab, sarumlar, kremlar, niqoblar va ko'z kremlariga qo'shiladi; akne davolashda uning antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari-akniyani yaxshilaydi va aknega moyil terini tiklaydi-; shaxsiy parvarishlash mahsulotlarida u shampunlar va konditsionerlarda bosh terisini oziqlantirish, antioksidant foyda bilan ta'minlash va quruq va bo'lingan uchlarini yaxshilash uchun ishlatiladi; quyoshdan himoyalovchi kremlarda u UV oksidlovchi shikastlanishiga qarshi turish uchun qo'shiladi.
4. Farmatsevtika
Yuqori-tozalikdagi EGCG kukuni (90% dan ortiq yoki unga teng) yallig'lanishga qarshi, antioksidant va metabolik-tartibga soluvchi dori vositalarini ishlab chiqishda farmatsevtik vosita sifatida ishlatilishi mumkin: Xitoy an'anaviy tibbiyotida u issiqlikni tozalash va yallig'lanishni kamaytirish va jonli yallig'lanishni kamaytirish uchun formulalarda qo'llaniladi; G'arb tibbiyotining rivojlanishida EGCG ning neyroprotektiv va o'smaga qarshi mexanizmlari chuqur o'rganilmoqda va u miya kasalliklari va o'smalari uchun yordamchi davolash usullarini ishlab chiqishda qo'llaniladi; Helicobacter pylori ni inhibe qilish va og'iz yaralarini yaxshilash uchun og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish mahsulotlarida ham foydalanish mumkin.
5. Chorvachilik
Tabiiy ozuqa qo'shimchasi sifatida u ba'zi antibiotiklar o'rnini bosadi: Chorvachilik va parrandalar ozuqasiga qo'shilsa, u ichak patogenlarini inhibe qiladi, diareya va nafas olish yo'llari infektsiyalarini kamaytiradi va go'sht sifatini yaxshilaydi; suvli ozuqada baliq va qisqichbaqalarning stressga chidamliligini oshiradi, suvning ifloslanishidan kelib chiqadigan yallig'lanishni yaxshilaydi va suvda omon qolish darajasini oshiradi; uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarida u uy hayvonlari metabolizmini tartibga solish va immunitetni oshirishga yordam berish uchun yuqori-mushuk va it ovqatlarida ishlatiladi.
6.Boshqa maydonlar
Kundalik kimyoviy va atrof-muhitni muhofaza qilish sohalarini kengaytirish: Kundalik kimyoviy mahsulotlarda qo'lda ishlangan sovun va aromaterapiya mahsulotlarida qo'llaniladi, yashil choyga yoqimli hid va antioksidant xususiyatlar beradi; atrof-muhitni muhofaza qilish sohalarida uning antibakterial va antioksidant xususiyatlari oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish uchun oziq-ovqat konservanti va tabiiy antibakterial vosita sifatida ishlatiladi; kiyim-kechak va uy to'qimachilik sanoatida foydalanish uchun antibakterial va antioksidant matolarni ishlab chiqarish uchun funktsional tolalarni tadqiq qilish va ishlab chiqishda ham foydalanish mumkin.
Yashil choy ekstrakti katexinlarini qanday sotib olish mumkin?
Purea Biologial SC ishlab chiqarish litsenziyasiga ega ishlab chiqaruvchi boʻlib, COA va uchinchi tomon{0}}pestitsid qoldiqlari sinovi hisobotlarini taqdim etishi mumkin. Purea Biological uzoq vaqtdan beri sprey{2}}quritilgan yashil choy ekstrakti katexinlarini yetkazib beradi. Qadoqlash xususiyatlari 1 kg alyuminiy folga sumkasi va 25 kg karton barrel. Minimal buyurtma miqdori 1 kg, spot tovarlar esa 48 soat ichida jo'natiladi.
Email:sales@pureabio.com
Issiq teglar: yashil choy ekstrakti katexin kukuni, Xitoy yashil choy ekstrakti katexin kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi

